EL PATACÓN DE LAS MARIANAS

SOBRE EL BLOG 

 

A CARGO DE ESTE BLOG ESTÁN MARIANA SANDOVAL Y MARIANA RENDÓN ESTUDIANTES DE SÉPTIMO SEMESTRE DE LA UNIVERSIDAD DE LA SABANA PARA LA MATERIA TENDENCIA Y CONYUNTURA DE LA GASTRONOMÍA

 

ESTE BLOG ACADÉMICO TIENE COMO PROPÓSITO ENRIQUECER EL CONOCIMIENTO ACERCA DE LOS PATACONES, SUS DIFERENTES FORMAS DE PREPARACIÓN, SITIOS DONDE COMERLOS E INTERÉS EN ELLOS.

 

ALGUNAS DE LAS FUENTES BILBIOGRÁFICAS Y RECURSOS TANTO AUDIOVISUALES COMO ACÁDEMICAS ENCONTRADAS EN ESTE SITIO WEB QUE SEAN PROPIEDAD DE OTROS SERÁN CITADOS EN EL BOTÓN DE REFERENCIAS. (SI ES EL CASO)